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【義雲企業家開講】吳敏鍾品牌總監主講:在家品嚐義大利-橄欖油新絲路

報名起訖: 2026/03/30 14:02 ~ 2026/04/07 12:00

報名名額:1/40 備取:0/20

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活動介紹

🌿 從東市場到義大利:橄欖油新絲路的品牌轉型與食育革命

「利基現在、放眼未來」—— 揭開在地油行翻轉為全國代理龍頭的經營心法!

如果你認為傳統油行只能守著在地市場,那吳敏鍾總監的故事將重塑你的商業視野。 如何讓一家根植嘉義的老牌企業,成功取得義大利頂尖品牌「奧利塔(Olitalia)」的青睞? 這不只是一場關於「橄欖油」的講座,更是一場關於「傳統通路如何成功突圍電商與百貨」的轉型實戰課。

 

在品牌深耕與市場拓銷的道路上,你是否也曾思考過:

👉 傳統家族企業如何華麗轉身,與國際知名品牌對接並站穩腳步?

👉 為什麼「教育(食育)」能成為最強大的行銷武器?

👉 斥資重金打造「自動化倉儲」,背後隱藏著怎樣的供應鏈戰略?

👉 如何運用不畏艱辛的「嘉義精神」,在跨領域競爭中打造利基市場?

 

本次講座特邀 橄欖油代理隱形冠軍 —— 吳敏鍾 品牌總監 吳總監畢業於嘉義大學食品科技研究所,是協憶有限公司成功國際化的核心推手。他與家族成員攜手,將深耕東市場的在地企業轉型為專業代理商,更斥資三億興建自動化倉儲,證明根留嘉義也能賣向全國。

他將以實業家的務實眼光,與您分享:

品牌新絲路: 如何從傳統沙拉油轉進高端橄欖油市場,建立不可取代的專業門檻。

食育行銷學: 引入「品油師」概念,如何透過價值觀的傳遞贏得消費者信賴。

通路攻防戰: 從在地市場一路打進國際百貨、知名超商與電商平台的拓銷秘辛。

經營哲學: 秉持「利基現在、放眼未來」,在穩定中尋求突破的家族企業轉型之道。

 

📍 演講資訊

  • 時間| 115/04/09 () 14:00–16:00
  • 地點| 管理學院 勤誠講堂
  • 對象| 企業菁英、義雲會夥伴、校內教職員及校友
  • 報名截止| 115/04/07 () 中午12:00
  • 備註|

1. 本課程原為校內選修課,應各界熱烈詢問,特別開放部分席次供報名參與。

2. 座位安排以授課學生為優先,敬請非選課人員儘早完成報名。

3. 本課程暫不提供直播或錄影,精彩內容僅限現場感受。

4. 校內停車適用一般現場臨時通行:每小時收費 30 元(詳參中正大學收費標準)。

 

無論你是——

🔍 正面臨通路轉型困境的企業經營者

🔥 想要學習品牌深耕與跨域整合的行銷專業人

💡 或是對健康食育與在地產業升級感興趣的教職員

吳敏鍾品牌總監將帶你穿透油品的清透色澤,看見在地企業邁向卓越的無限可能。

活動日期
2026/04/09(星期四) 14:00 ~ 2026/04/09(星期四) 16:00
地點
管理學院 勤誠講堂

活動類別
講習活動 Lecture Activities
終身學習類別
專業行政/一般行政/一般行政

承辦單位
秘書室
聯絡人
黃小姐
聯絡電話
10004
Email
astsnow@ccu.edu.tw