每天「食」的起點,來自基本需求,也可能來自一段不平凡的信任關係。雲林可說是「台灣的菜籃子」,有著豐沛的農產與眾多的生產者,在「大」概念盛行下,有許多小型生產者努力耕耘著,每樣食材的背後都有獨特的故事,生產者過著什麼樣的生活?以什麼樣的想法在從事一級生產呢?
我們的初衷是提供讀者「源自產地的第一手精神食糧」,希望透過產地社群、食農教育活動、一份深入報導的刊物與新鮮食材等,送到消費者面前,在餐桌上與家人朋友分享真實的食物,一邊閱讀一邊品嚐,重新建立對產地的季節感、對雲林食材的各種想像,並感受因食而成的心關係。
須全程配戴口罩。未配戴口罩者,不得入場;中途取下口罩且屢勸不聽者,工作人員將予以勸離並不採計本場講座。
本場次服務學習講座,需要認證服務學習講座的同學請務必持學生證於簽到處報到+刷退+繳交回饋單,謝謝!